鸡蛋涨价，西红柿降价！网友：那就西红柿炒西红柿吧

现代人越来越注重绿色环保。蔬菜和水果作为健康饮食的代表，自然成为许多市民生活中的好心。然而，自今年以来，特别是水果的价格一直在飙升，这让许多市民感到难以忍受。

7月23日，湖南省商务厅发布了今年第29周(7月17日至23日)关于我省生活必需品市场运行的通知。通知显示，全省生活必需品市场价格主要上涨。但由于近期气温升高，蔬菜生长加快，蔬菜零售价格下降。

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蔬菜零售平均价格下降，山药较高

数据显示因本周本地蔬菜大量上市，应季蔬菜供应稳定，蔬菜整体价格出现下滑趋势，重点监测的30个蔬菜品种，8涨21降1平。其中，蔬菜零售平均价格为6.74元/公斤，较上周下降0.15元/公斤；白萝卜平均价格为3.47元/公斤，较上周下降0.08元/公斤价格较低的蔬菜；山药均价为12.45元/公斤，较上周上涨0.09元/公斤，是当期价格较高的菜；番茄均价为5.55元/公斤，较上周下降0.54元/公斤。

△网络配图

一些市民叹了口气，他们过去是吃水果的大家庭，坐在电视上看西瓜、葡萄、桃子，但今年唯一能负担得起的水果是西红柿。

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水果零售平均价格上涨，西瓜成为较低价格的水果

与蔬菜价格的涨跌趋势相比，水果价格的涨跌更影响市民的情绪。通知显示，本周淡季水果库存下降，购买价格进一步上涨，推动水果零售平均价格上涨。11种水果的零售价格上涨了7次，下降了4次。具体的涨跌情况如下↓↓↓

一位业内人士告诉记者，虽然今年水果价值居高不下，但对销量影响不大。由于气温上升，西瓜仍然是较畅销的，苹果、葡萄、梨等其他水果销量稳定。

△网络配图

商务部表示，未来随着季节性水果大量上市，供应量增加，预计后期水果价格将稳步下降。

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肉类零售均价略有下降

古人说宁愿吃无肉，也不愿住无竹，但现在恰恰相反，很多人不能吃无肉。但较近市场需求疲软，猪肉零售均价略有下降。监测显示，全省肉类价格环比上涨0.41%。具体涨跌表↓↓

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蛋类零售均价上涨

此外，数据显示，本周蛋鸡产蛋率下降，鸡蛋供应略紧张，鸡蛋零售平均价格上涨。监测显示，鸡蛋零售平均价格为12.01元/公斤，环比增长4.89%。

至于鸡蛋价格的变化，很多市民说鸡蛋价格真的很贵，尤其是较近几周，价格变化尤为明显。再长，西红柿炒鸡蛋也吃不下。

综上所述，随着气温的升高和季节性水果的大量上市，供应量稳步增长，蔬菜和水果的价格预计将在后期稳步下降。然而，受非洲猪瘟**和环境治理的影响，后续生猪供应面临一定的压力，预计后期猪肉价格将上涨。与此同时，目前蛋鸡产蛋率下降，产蛋量下降，鸡蛋供应收紧，预计未来鸡蛋价格仍有上涨空间。